私たちの時代の親は子供に
できあいもの(お惣菜)、インスタント食品を
提供するのに戸惑いがありました。

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留守にするときは
こんな感じで用意されていました。

手作りの、おにぎり３個
そして冷蔵庫には、うどん、そしてこれ

大阪では定番です。
ヒガシマル うどんスープ
『大阪のうどんの味』
と言っても過言ではないかもしれません。

大阪のお土産にオススメです。

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子供にも作れるうどんです。

お湯を沸かします。

丼にこのうどんだしを入れます。

湧いたお湯を丼に注ぎます。
箸でダシを溶かしていきます。

残ったお湯で約１分
うどんを湯がきます。

先のうどんスープのなかに
うどんを入れます。

そして、『天かす』を入れます。

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私が小学生の頃
覚えたうどんの作り方です。

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昨日は娘は午前中で授業を終わり

一旦自宅で食事をし

また部活で出て行かなければなりません。

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この『うどん』を初めて食べ
それと冷凍食品の『そばめし』を
食べ出て行きました。

このケッタイな組み合わせ意外と美味いです。

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このうどんのダシがあれば
どんなピンチでも
何とか食っていけます。

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