ご機嫌いかがですか?
ぺこりんです。
先日今年初の雪が降りましたね!!
ぺこりんの実家ではもちろん、大阪でも降ったそうです。
(寝てたので知りませんが・・・)
そんな寒~い日には暖房でぬくぬくの家から一歩も出たくないインドア派ぺこりん。
何かお菓子を作りたかったのですが
お買いものに行く気にもならなかったので
ストックされているバニラアイスクリームと
コーヒーを使って
なんちゃってアフォガードを作ることにしました!
アフォファードとは
冷たいアイスに濃いめのコーヒー(エスプレッソなど)
をかけて食べるスイーツですが
エスプレッソはなかったので
モカラテ?をかけました。
見た目ちょっと微妙ですが(ーー;)
冷たいアイスとアツアツのコーヒーが
とっても美味しいんです♪
みなさまも是非、試してみてください♪♪
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