趣味は週1日の料理♪ぺこりんです♪♪
お部屋探しで重要な設備として希望される方も少なくない
キッチン。
「ガスコンロ二口以上で!!」
お料理好き、お料理始めてみようかなっていう男性の方も多いですね。
不器用ぺこりんに
「2コ以上同時に火をかけ別の料理を作る。」
なんてものは頭にありませんから
コンロは1口でいいんですが・・・
そんなぺこりんもお料理は好きです。
仕事終わりに夕食を作るなんて
面倒だし疲れてるのでできませんが(笑)
お休みの日は昼食と、お菓子と夕食と
作ります。
昨日のお昼はチャーハン。
お菓子はいももち。
夕食はお鍋!
皆さま、いももちってご存知でしょうか?
ぺこりんがむか~しバイトしてたファ●リーマートでは
いももちが売ってました。
全然知らなかったのですが
北海道の郷土料理だそうですね
一人用だとジャガイモ2個でいいんですが
スーパーに4個入りのものしかなかったので
4個で作りました!
じゃがいもをゆで
つぶして片栗粉を混ぜる!
形成して、焼く。
醤油ベースのタレを作ってからめる!
片栗粉の分量をジャガイモ2個分の量にしてしまってたのでちょっと形は崩れたけど・・・
完成☆☆
載せきらずフライパンにももうちょっとあります。
作りすぎたので
夕方お店に持っていきました♪
せんむ、てんちょが食べてくれました!
二人とも口をそろえて
「料理できるん?!意外~~!」
「意外と、うまい。」
「意外と美味しいけど
おおいほんまはお母さんに作ってもらったんやろ?(笑)」
おいしいって言ってもらってよかったです!
でも、一言多すぎます!!(@_@)
さすがって言われるのはいつになるやら・・・
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