この季節
あんまん、肉まん、カレーマン
今は、それ以外の物も沢山あります。
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関西では肉まんを買うと
辛子を付けてくれます。
それをドーム状に綺麗に塗って食べます。
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私たちの時代にカレーマンが発売されました。
それにも辛子を付けて食べていました。
言葉遊びが好きだった学生時代の仲間
寒い店先で食べるのですが
中も外も辛くていい具合で温まります。
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それを
『辛さのハーモニー』
とか
『黄色の上塗り』
と言って競っていました。
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私が、それを初めて口にしたのは
4才の頃だと思います。
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家でそれを食べたのは6才の頃
叔母の家で、扉型のトースターが初めて
やって来た日でした。
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その二つの記憶を頼りに私が作るのはこれです。
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何の変哲もないホットドックです。
ただ挟んでいるキャベツは炒めてから
カレーパウダーで味付けします。
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そして勿論、ソーセージの上には
ケチャップとマスタード
このマスタードは今回から採用している
ホットドック用のマスタードです。
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昨日は半年振りに学校から帰る
娘のために作りました。
私は2本
娘は3本食べました。
このハーモニーが気に入ったようです。
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帰宅して夕食を作る嫁にその事を伝えると
私と嫁さんとの間に
やや尖った辛さの
不協和音が
生じたことは
言うまでもありません。
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傍らで
明日から学校で公立高校を決める
試験がある娘が
スヤスヤ熟睡しています。
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